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担起责任 守住防线--记南宁高新区组织召开非洲猪瘟防控知识培训会

发布时间:2019-04-17 08:26     来源:高新区食药监局   

为切实做好高新区非洲猪瘟防控工作,严防非洲猪瘟疫情传入,及时发现并消除疫情隐患,提高动物产品销售和冷冻动物产品储藏场所动物防疫水平。

2019年04月17日,高新区食药监局组织辖区农贸市场、超市、冷冻库经营企业负责人召开非洲猪瘟防控知识培训会,并对近期的非洲猪肉防控工作进行再动员再部署。会议要求各经营企业要依照《中华人民共和国食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规的规定,严格履行食品安全主体责任,落实食品安全管理制度。市场开办方、超市要严把入场查验关,设立入场查验岗,严禁未经检验检疫或检验检疫不合格、病死、毒死或死因不明、来源不明的肉类入场销售;冷冻库经营企业要建立健全动物产品入库台账登记记录,禁止未按规定附有有效检疫合格证明和检疫标志的动物产品入库储藏,并对出库产品销售进行严格登记,做到产品去向、数量等清楚明了,确保入市销售的产品来源可追溯,严防染疫产品进入生产经营环节流入餐桌。

会议同时要求各经营企业要做好非洲猪瘟防控宣传工作,向经营户宣传非洲猪瘟的危害性,普及非洲猪瘟防控知识,全面提高经营者的防控意识,共同担起防控责任,守住疫病猪肉不传入高新区这一防线。

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